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冷盆
冷盆：lěngpén 基本解释：●详细解释：盛在盆中的凉菜。巴金《秋》五：“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅，太太、大少爷都还没有来。”沙汀《困兽记》十五：“厨师忽然把掌盘顶出来了，搁在方桌边上，开始卸着冷盆。”1、她们欢迎了两位姐姐之后，便一面得意洋洋地摆出一些菜来都是小客店里常备的一些冷盆，一面嚷......
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