慈姑：cígū　基本解释：●详细解释：1.妇对夫母的称呼。《文选·潘岳＜哀永逝文＞》：“嫂姪兮慞惶，慈姑兮垂矜。”李善注引《尔雅》：“妇称夫之母曰姑。”《儿女英雄传》第十三回：“却説安太太那边自从张金凤进门之后，在安太太是本不曾生得这等一个爱女，在张姑娘是难得遇着这等一位慈姑。”2.植物名。亦称“茨菰”。可作食用和药用。唐白居易《履道池上作》诗：“树暗小巢藏巧妇，渠荒新叶长慈姑。”明李时珍《本草纲目·果六·慈姑》：“慈姑，一根岁生十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。”★称谓。妻子称丈夫的母亲。《文选．潘岳．哀永逝文》：「嫂侄兮慞惶，慈姑兮垂矜。」唐．李善．注：「尔雅曰：『妇称夫之母曰姑。』」《儿女英雄传．第一三回》：「自从张金凤进门之后，在安太太是本不曾生得这等一个爱女，在张姑娘是难得遇着这等一位慈姑。」植物名。泽泻科慈姑属，多年生草本。原产于我国。生于水中，叶箭形，柄长，秋季开白花，为圆锥花序。地下球茎也称为「慈姑」，可供食用。也作「茨菰」。

1、大多数的食材像笋、大豆、慈姑诸如此类都可以在许多商店、超市甚至于网上买到。

2、采用花粉管通道法遗传转化技术，将慈姑蛋白酶抑制剂基因（API）导入水稻品系9311中，获得了转基因植株。

3、标题中国慈姑属的数量分类研究。

4、以慈姑淀粉为原料，采用酸解-微波法制备抗性淀粉。

5、标题中国慈姑属的特有种的居群研究初报。

6、文章题目泽泻和慈姑核型的比较研究。

7、一百采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术和等位酶分析方法，研究了矮慈姑一个自然居群的遗传多样性。

8、标题中国慈姑属植物的染色体研究初报。

9、慈姑RS的溶解度、透明度大大低于原淀粉，而持水力较原淀粉有明显的提高。

10、标题图论在中国慈姑属数量分类研究中的应用。

11、用番红染色法标记慈姑的花粉运动表明，花的不同开放式样影响花粉流的散布。

12、标题世界慈姑属植物的数量分类研究。

13、研究了速溶慈姑粉的生产工艺。

14、没有经低温处理的阔叶慈姑始终未见花芽分化，依然保持着营养生长状态。

15、白洋淀内水生作物资源充足，生长着莲藕、菱角、芡实、慈姑等30多种珍贵野生水生作物。

16、研究表明，环境温度为影响阔叶慈姑发育的主导因素。