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黍米:shǔmǐ 基本解释:●详细解释:1.黍子碾成的米。北魏贾思勰《齐民要术·笨麴并酒》:“﹝粟米酒﹞贫薄之家,所宜用之。黍米贵而难得故也。”《新唐书·五行志一》:“细如丝髮,大如黍米。”《东周列国志》第六回:“﹝周桓王﹞使人以黍米十车遗之曰:‘聊以为备荒之资。’”清郝懿行《证俗文》卷一:“煮黍米为粥和生大麦芽搅漉取汁煎之,濡者为餹稀,乾者为餹条。”2.指糯米。《太平御览》卷八五一引晋周处《风土记》:“俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,於五月五日及夏至啖之,一名糉,一名角黍。”★黍所结的果实。《新唐书.卷三四.五行志一》:「缕金为花鸟,细如丝发,大如黍米。」
1、方壶与圆峤,相去无黍米。
2、结果表明,以糯米为酿造原料并添加部分黍米,可使黄酒醇香柔和,清爽自然。121秋风轻吹落叶纷飞散落无尽的思念,白露凝霜天气渐凉泛起心中无边的挂念,苍茫大地鸿雁南飞寄托天南海北的情谊,白露时节愿清爽的秋风吹去你一身的疲惫,愿这个丰收的季节里你硕果累累!
3、1985年,于秦峰在深入研究的基础上,对即墨黄酒酿造技艺高度提炼,首次在其论文中提出“糗糜法”的概念,同时结合即墨黄酒传统口授技法的特点把《礼记?月令篇》有关酿造概述的精华??“黍米必齐,曲蘖必时,水泉必香,陶器必良,湛炽必洁,火齐必得,兼用六物,无有差忒”引入“糗糜法”的概念,并对其定义和特性进行了详细阐述。
4、王不留行子为末,蟾酥丸黍米大。
5、为了便于技术推广,他结合传统技艺对“糗糜法”中的“六法”??“黍米必齐,曲蘖必时,水泉必香,陶器必良,湛炽必洁,火齐必得”进行了深入浅出的解析。
6、服之法:平旦空腹服1丸,如黍米为度。
7、宋人一般使用秫米或黍米酿酒。由宋代节序词看宋人的文化追求
8、黍米必齐、曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火甚炽必洁、火剂必得,兼
9、其他异名甚多,如金芽、黍米、刀圭、一点、一粒、些子、丹头等,均言其极微小而极珍贵。
10、祭品要用黑色的公羊和黑色的黍米,因为寒气来自北方,司寒之神也就是北方之神。
11、用守宫一个(微炙),蜗牛壳、兰香根、靛花、雄黄、麝香各一分,龙脑半分,共研为末,加米醋煮糊做成丸子,如黍米大。
12、于农历正月二十五日吃黍米糕,过添仓节。
13、《齐民要术》:“造酒法:用黍米。
14、主治:(玉蜀黍米)调中开味,(根、叶)治沙淋。
15、由此可见,在所测试的因素中,湿度和温度对黍米培养物产抱的影响最为明显,而光照影响较小。
16、穆天子十三年六月十五日,进入曹奴,即今之喀什、疏勒、阿克陶平原一带,其首领戏在洋水(今盖孜河下游)之上设宴款待,并贡献食用马九百匹,牛羊七千只,黍米一百车。
17、糗糜法”特指以黍米为酿造原料,以陈伏麦曲为糖化发酵剂,以崂山麦饭石泉水(次火山地带独有的水系,富含多种矿物质)为酿造用水,在严格遵循“黍米必齐、曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、湛炽必洁、火齐必得”六法基础上,采取糊化、糖化、发酵、压榨、陈储一气呵成的独特传统技艺酿制黄酒的方法。
18、摘要黄酒是用谷物为原料,应用霉菌、酵母和细菌等多种微生物共同作用生产的一种酿造酒,其特点: 1 .原料和酒种的多样性:酿酒原料因地而异,酒种有小曲酒、麦曲酒、红曲酒、黍米黄酒、玉米黄酒、青稞黄酒等。
19、每波画尽处,隐隐有聚墨痕,如黍米珠”。
20、每波画尽处,隐隐有聚墨痕如黍米珠。
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